SERGE BRICHE

SERGE BRICHE, votre artisan boulanger au cœur de Palinges

Poussez la porte de SERGE BRICHE à Palinges pour découvrir le goût authentique du pain artisanal en Saône-et-Loire. Une fabrication traditionnelle pour des produits frais et savoureux chaque jour.

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SERGE BRICHE, votre partenaire de confiance

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Nos Services

Des solutions adaptées à vos besoins

Boulangerie Traditionnelle

Nous élaborons des pains de tradition française et des pains spéciaux à partir de levains naturels pour garantir une fermentation lente et des arômes développés. Chaque baguette est façonnée à la main avant de rejoindre la sole de notre four.

Viennoiseries Maison

Le feuilletage de nos croissants et pains au chocolat est réalisé avec un beurre de qualité supérieure pour obtenir une texture légère et fondante. Nos gourmandises sont dorées quotidiennement pour offrir un croustillant incomparable dès l'ouverture.

Pâtisserie Boulangère

Nos tartes aux fruits de saison et nos gâteaux de voyage sont préparés sans additifs pour préserver les saveurs originelles des ingrédients. Nous garantissons des desserts frais et généreux, parfaits pour vos repas de famille ou vos pauses goûter.

SERGE BRICHE, votre artisan boulanger de confiance

Installée à Palinges depuis 2009, l'entreprise SERGE BRICHE incarne l'amour du pain bien fait et le respect des méthodes de panification traditionnelles. Notre fournil est le lieu où la passion du métier rencontre la sélection rigoureuse des meilleures farines de la région pour vous offrir une mie alvéolée et une croûte croustillante. Chaque fournée est travaillée avec soin, perpétuant un savoir-faire artisanal qui fait la fierté de notre village et le bonheur des gourmands. Idéalement située pour les habitants de Palinges, notre boulangerie accueille également les clients de passage et les résidents des communes voisines comme Oudry, Saint-Aubin-en-Charollais, Saint-Bonnet-de-Vieille-Vigne et Perrecy-les-Forges. Que vous soyez un habitué du quartier ou une collectivité locale en quête de produits authentiques, SERGE BRICHE assure une production régulière et une fraîcheur garantie tout au long de la journée en Saône-et-Loire.

✓Fabrication 100% artisanale réalisée quotidiennement dans notre fournil de Palinges
✓Large gamme de pains spéciaux adaptés aux régimes alimentaires variés
✓Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
✓Approvisionnement privilégié auprès de meuniers locaux de Saône-et-Loire

Découvrez nos produits frais à Palinges